名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
おはようございます。本日の日曜日は休業となりますのでよろしくお願いいたします。
だいぶ肌寒くなって、布団や着る物も変えなきゃなと思いまして、少し冬仕様になりましたが、季節の流れはいつも早いなぁと思うばかりです。
3月に10周年を迎え、さらに半年が経ち、あっという間に冬が来て、もうクリスマスや大晦日正月のことを考える季節になってきました。
昨日、2015年物のシャンパンをグラスで開けまして、ちょうど、お店のやり始めのことを思い出しました。
この10年半ほどの間に、何万人ものお客様を接客し、いろんなことを学ばせていただいたなど思います。さらに長い付き合いをしてくださっている方々にもたくさん出会うことができて、本当に幸せだったなぁと思います。
何度も大きなピンチや変化がありました。コロナウィルスやそれによる生活様式の変化、劇的な物価高、物件の不都合など。それでもシャンパンは幸せの象徴だなぁと思いますし、特別な時間の演出には最高のアイテムだなと思ってます。最近の現実は本当に厳しいものですが、やれるとこまでやり倒します。更なるお店のグレードアップを意識して常に勉強いたします。そして、これを読んでくれている方、いつもお店を気にしてくれている方、いつもお店を支えてくれている方、本当にいつもありがとうございます。
最近、業者用にしか使ってこなかったエレベーターも標準で使えるようにしました。私と同じように、お客様も年々歳を重ねてきますから、ご負担がないようにと言う思いもありますし、障害をお持ちの方でもご来店しやすいようにと言う思いがあります。