今日もおでん。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

今日も雨なので黒毛和牛の牛すじの洋風おでん、作ってみました。

とても好評。

濃厚コンソメの味に肉の旨味、魚介の出汁。

負ける気しません。