休業。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

本日は休業です。

この一週間は盆明けと言うことで、あまり良い動きとは思いませんでした。

でも、全国から様々なお客様が当店を愛して頂き、とても嬉しく思っております。

お客様が少ないとき、何ができるかって事をいつも考えます。

沢山のお金持ちの方や良質なご嗜好をお持ちの方を接客させて貰う機会が多いのですが、その経験を経て、私がする役割みたいな物が見えてきました。

お金持ちの家系に生まれても酒の楽しみ方、食事の楽しみ方、バーでの遊び方を知らないと言う方も沢山いらっしゃる事は事実です。

私が知り得る大人の遊び方を営業を通して、お伝えできる機会があればと思ってます。

上質なレストランは慣れているけど、バーでの遊び方を知らないとか、専属シェフを抱えているが食事や料理や酒の基本を知らないとか、お金持ちであることを社交場で過剰に自慢するとか、誰かがお会計を払っているのに自分は支払わずに帰ってしまうとか…色々な方々が存在します。

ネガティブな要素は自分も含めて誰でも見当たる物ですが、少しでも新しい発見を活躍している方々に情報提供できたらなと考えております。

自分だったらこうするっていう心遣いとかも常に考えてます。