馬肉のウフマヨ。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。馬肉を使った新しいフードメニューのご紹介です。名古屋コーチンの卵の濃厚な黄身が美味しい、「名古屋コーチンのウフマヨの馬肉のせ」が完成しました。まだスポットメニューにつきまして、定番商品とは言えないのですが、是非、シャンパンと合わせて貰いたいです。胡麻油とオリーブ油の良いところを合わせて、ユッケのような美味しいウフマヨを是非ご堪能くださいませ。
