鯛。 | シャンパンバーが好き過ぎて…
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シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

鯛。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

本日は大きな鯛を捌きました。

明日以降が食べ頃かと考えてます。

カルパッチョ、刺身、ソテーなど何でも鯛は美味しいですね。