バタバタしました。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
昨日は事前の予約はなかったのですが、当日の予約が増えて食事を提供する節も多くあり、一時バタバタしましてご迷惑を、お掛けしました。
やはり、うちの店は波があります。

今日は仕入れを週末用に更に整えお店に向かう日で調節してます。
相変わらずはまぐり料理はすごく出ますので、はまぐりもしっかり仕入れます。

シャンパンも写真のものをはじめ、グラスでも多種対応しました。
アンリジローのフュドシエーヌも運が良ければ早い時間限定でグラスでも提供予定です。