カステルノー。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。


新着シャンパンのカステルノーです。

スタイリッシュでいいですね。



昨日はこんなタルタルを作りました!
中トロと雲丹と山芋のタルタルです。
贅沢すぎる一皿。


昨日は割りと暇でしたが、大阪や北海道からのご来店がありました。
本当にありがとうございました。