そら豆とからすみのパスタ。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
イタリアのサルディーニャのからすみが大量に入りましたので、贅沢なパスタを作ってみました。
僅かにニンニクと檸檬の香るスパゲティです。
そら豆とからすみのスパゲティとでも呼びましょうか。

連日、飲みすぎてしまう店主です。
ゴールデンウィーク明けにちょい苦戦して、飲んでしまった日が多いです。
今日も皆様のご理解のある素晴らしい営業が送れますように。
シャンパンはこの時期の蒸し暑さを忘れさせてくれる力があるような気がします。

今日も沢山のご来店お待ちしております。
営業は17時からです。