名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
誤解ないようにしておきます。
ボジョレー・ヌーボーは当店では解禁しません。
使いません。
しかも、今年とても高いらしい。
シャンパンにはボジョレー・ヌーボー的な物もありません。少なくとも15ヶ月以上瓶で熟成してこそシャンパンと言えるからです。
ロシアのせい等で、各コストが爆発的に上がっていて、やり辛い商売ですが頑張ります。応援してくださいね。
色々値上がりしてても、沢山の方が食べに来て、飲んでくれればそんなに高くしなくてもまだやれる気がします。
もっと人が動くとよいです。特に高級イメージのお店。