暑いけどバナナを焼きたくなった。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

立派なバナナを見つけると、焼きたくなりました。

キャラメリゼといって、砂糖を焦がし焼く方法でバナナを焼き、自家製のバニラアイスとチョコレートソースと一緒に食べると、口の中に魔法が掛かります。

簡単なようで奥が深いですよ。

少し濃い口のシャンパンと是非、合わせて見てください。

ただ酒だけ飲んで、ああでもないこうでもない言うより、最高のマリアージュを見つけることこそ幸せです。

「キャラメリゼしたバナナと自家製バニラアイスクリーム   チョコレートソース添え」

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