ジャガイモとトリュフのマカロニグラタン。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。新メニューの考案です。ジャガイモとトリュフのマカロニグラタンです。中には生ハムやマッシュルーム、マカロニ、エシャロット、トリュフチーズ、パルミジャーノレッジャーノなど美味しいものを沢山詰め込みました。生ハムやマッシュルームは予めニンニクなどとマリネして数日寝かせてます。近日、最終調整して提供します。作る工程数がとても多いので、食べたい人は教えてくださいませ。公式ホームページ バー | シャンパンラウンジ琥珀 | 名古屋市シャンパン400種類以上の完全禁煙ダイニングバーです。気軽にグラス一杯から楽しめ、飲み比べメニューもあります。自家製のチョコレートやトリュフパスタ、キャビア、ステーキ等が看板商品です。女性お一人様から気軽にご来店しやすいような店作りを意識しております。来店客層の7割近くは女性です。バー初心者、ワイン、シャンパンの初心者大歓迎です。一件目利用も問題ないよう…champagneloungekohaku.com
バー | シャンパンラウンジ琥珀 | 名古屋市シャンパン400種類以上の完全禁煙ダイニングバーです。気軽にグラス一杯から楽しめ、飲み比べメニューもあります。自家製のチョコレートやトリュフパスタ、キャビア、ステーキ等が看板商品です。女性お一人様から気軽にご来店しやすいような店作りを意識しております。来店客層の7割近くは女性です。バー初心者、ワイン、シャンパンの初心者大歓迎です。一件目利用も問題ないよう…champagneloungekohaku.com