名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
世の中、あらゆる物が次々と値上げしてますね。もちろん、シャンパンや食材も例外ではありません。入ってこない材料も増えてきました。
この時期でも当店は基本システムを値上げせずに、まだ維持します。
お客様に少しでも安心して楽しんで貰えるように企業努力を続けております。
ただ、お得意様の皆様には現状を理解して頂きたいです。
材料は高騰、顧客数は2年前の5分の1以下だと思います。毎日のご来店数はもう人に言えないです。それでも、まだ現状で維持します。
パフォーマンスの質も下げるつもりはありません。
もう、時短でも何でもないので給付金みたいなものも勿論ありません。
もう暫くは個人の努力で店を維持しますが、世の中の生活様式等が変わりすぎて非常に苦戦してます。
お店のことを好きで選んでくれる方は沢山いらっしゃるけど、何年ぶり、何ヵ月ぶりという方が非常に多いので、もっとシャンパンを身近な物としてとらえて貰えたらと思います。
日々、美味しい食材も維持してますので、少しだけでも食べ物のメニューをのぞいて貰えるとありがたいです。
食材も毎日仕入れてますし、毎日廃棄になるものがあります。
