食材情報。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。キャビアはキャビアリのトランスモンタニュスとオショトラ再入荷です。イタリアのボッタルガも入りましたので、スライスでも出せますし、空豆とボッタルガのスパゲティなどできます。美味しい椎茸も入りましたので、アンチョビとチーズで焼きます。