名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
まだまだ人の流れは回復しません。
昨日もご来店は２月とさほど変わらない状況でした。そのなかでも顔を出してくれる方には感謝しております。
去年４月頃、コロナで店もどうなることかと思いながらも再起を夢見て、自家製ハーブを育ててましたが、猛暑や雪などでどんどんダメージを受けて全滅しかけていましたが、チャイブが奇跡的な復活をしており生命のパワーを感じました。本当にこの前の収穫でラストかと思っていたのに見事に復活をしており驚きました。
私も時短の営業のダメージからなかなか回復できずにおりましたがかなり勇気づけられました。
1月まではどんどん仕入れもしていましたが、2月は守りで完全にセーブしてました。3月になり入客は戻らないけど再び攻めることとしました。月末の周年イベントに向けても投資して攻めることとします。力のベクトルは上向きになるととことん上向きになりそうです。下に向くような事柄も多いけど、まだまだ負けてられないから頑張りますので応援してくださいね。
本日の土曜17時から21時営業。
明日の日曜休業。
明後日から営業です。