ほたるいか。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

 
まもなく営業です。
 
本日はほたるいかのバター醤油炒めや、牡蠣とトマトのマリネ、手羽先のハーブ炒め、合鴨の燻製、うにいか、セロリの昆布だし漬けほか多数おつまみあります。