雲丹あります。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
本日は通常営業です。
明日は日曜ですが、営業します。月曜日が振り替えで休みです。

雲丹がお値打ちに出せており、昨日も好評でたくさん出ました。
雲丹にキャビアのせて少しだしを効かせております。


名古屋コーチンの卵もありますので、ズワイガニと卵のふわとろペペロンチーノもあります。
卵かけご飯のトリュフのせ、キャビアのせもあります。
せっかくシャンパン飲むなら少しは食べる胃袋も空けておいて欲しいものです。
食べるということは最高に幸せな行為です。