本日のおつまみ。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日のおつまみは縞鯵のなめろうを作りました。シャンパンとぜひ、合わせて欲しいです。広島の牡蠣も入りましたので、ホイル焼きの支度もしております。バター醤油風味でどうぞ。明日は休業です。