18時から。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日から土曜までは18時から開店となります。お盆期間はまるでお客様が入らないことと、熱中症対策でいつもより一時間遅めの開店です。本日はサーモン、タコ、あさりなど魚介も色々、野菜は茄子のポン酢マリネ、オクラやトマト、ズッキーニなど夏を感じるおつまみも多数あります。蟹と名古屋コーチンの卵のふわとろペペロンチーノも新作であります。卵は二つ使用してます。