英国王室御用達。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
英国王室御用達のポルロジェ、ボランジェとまにグラスで飲めるように販売してます。
ボランジェは木樽の雰囲気が強く、ポルロジェは爽やかな印象が強くバランスのとれた印象です。

本日はくじらの刺身もおつまみに入っております。
あさりのシャンパン蒸し、名古屋コーチンの卵かけご飯のトリュフのせ、などなど。