今日のハーブの収穫。

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

本日はこんな感じでハーブを六種類、店のために収穫してきました。

ディルや、バジル、タイム、ローズマリーなど。

クレソンも収穫したかったけど、熱のせいか死につつある様子で残念。

別件で、大手ネット通販の苗屋さんから大量に新規の苗を買いましたが、本当に詐欺ではないかという、酷い状態で驚きました。まれに、洒落にならない悪質なショップがあるので気をつけて下さいね。苗はナミヘイさんの頭みたいで、根っこが腐って泥になっている物ばかりでした。それで１つ330円くらいとられました。ホームページに騙されました。

育ったハーブはおつまみにも使われますし、一部オリジナルのハーブオイルにもなります。

バゲットに塗るのもありですね。

ハーブのすべてがわかる事典 (Garden Books)