本日も営業自粛で終わりました。
ニュースを見ても愛知県は大して動きがないようなので、明日の7日は久しぶりに営業を17時から予定してます。
テイクアウト用のシャンパンもお選びできるように対応しますので、是非そちらもお願いします。
まだ、5月はどのように営業できるか身の振り方がわからないので、ヨチヨチ営業ですが宜しくお願いします。
食材なども買いすぎずに様子見しますので、トリュフのパスタや玉子かけご飯どは暫くおけないので、ご理解ください。
本日、知っている名古屋のお店が閉まるニュースを知りました。
これが現実です。一般の方にはぴんと来ないかも知れませんが、資金が回らなくなると閉店です。ゲームは敵に当たればゲームオーバー。商売は資金がショートしたらゲームオーバー(閉店、倒産、廃業)です。
私たちは今、とてもきわどいところに居ます。
私はまだ勝てると信じてます。是非、5月中の応援をお待ちしております。なるべく現金でなるべくボトルで頼んで貰えると助かります。
5月が勝負です。
また、明日もどこかが潰れます。ましくはその決意を誰かがします。
