本日のおすすめ。名古屋伏見シャンパンラウンジ琥珀です。本日はグランクリュのアイ村のパスカルエナン、ポルロジェ、テタンジェ、ガストンデリックブール、ギィメア、ローノア他たくさんのシャンパンを冷やしてます。おつまみは真いわしのアーリオオーリオ、はまぐりのシャンパン蒸し、さつまいものクリームシチュー、ブルーチーズのタルティーヌ、海老とカマンベールのピンチョス、トリュフのリゾットなどたくさんあります。スイーツはマール仕立ての自家製トリュフチョコや、リコッタチーズの自家製アイスクリームのブラックラム&オレンジリキュール掛けなど。