牡蠣とほうれん草のクリームシチュー。名古屋伏見のシャンパンラウンジ琥珀です。本日のおすすめは、牡蠣とほうれん草のクリームシチュー、鶏むね肉のクリームソース トリュフオイル仕立て、かぶのブルーチーズ炒め、あさりのシャンパン蒸し、クミンのニンジンサラダなど。牡蠣たっぷりで、ぐつぐつと煮込んだシチューは、我慢できずまかないでも頂きました。皆様も是非。