鶏むね肉のクリームソース。

名古屋伏見のシャンパンラウンジ琥珀です。
今夜はシャンパンのおともに鶏むね肉のクリームソース、トリュフオイル仕立てを作りました。
クリームソースを楽しむ為にバゲット付きです。早い者勝ちですよ。

鶏むね肉、しめじ、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、生クリーム、白トリュフオイルなど使用。

体が温まりますよ。

公式HPに毎日のおすすめを日替わりで見られるようにしました。