ピエールパイヤール。名古屋伏見のシャンパンバー、シャンパンラウンジ琥珀です。ピエールパイヤールたくさん入荷しました。ピエールパイヤールは特級のブジー村の家族経営に近い小さな作り手です。見学にも行きましたが、とてもこだわりの強い作り手です。こんな格上のシャンパンも勿論グラスシャンパンで飲めますよ。