五月の営業。

名古屋伏見シャンパンラウンジ琥珀です。
五月ですね、ゴールデンウィークは営業してます。六日はお休みの予定です。

本日は女性の作り手のヴォワランジュメルのトラディションを冷やしてみました。
食材もたくさん入荷。牡蠣のオイルマリネも入ってますし、甘鯛のバジルマリネや、一時お出ししてたタコとオリーブのおまみもありますよ。