あと2営業。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋伏見シャンパンラウンジ琥珀です。
今月もあと2営業となります。
その後、フランス長期研修へ行って参りますのでなるべくこの金土でお顔を見せてくれるとありがたいです。
様々な不安要素もありながら、旅に出ますので決して楽しい旅ではないですが、頑張って旅してきます。
ここ数日、極度な睡眠障害に悩んでお酒に頼る日々で体調も壊しやすいので、旅までにコントールできるか不安な所です。




今日も寝ないといけないのに眠れませんのでワインを飲み始めてます。
開けれなかったコルク、やっと開けれました。このドイツワイン何となく飲みたくて…。甘さにとても癒されます。お酒に癒されるってありますよね。

同じように心の傷や不安をシャンパンで癒すことができたらいいなって思ってます。
音楽でも聴きながら…お話でもしながら…。
今、個人的に飲みたいシャンパンはニコラフィアットキュヴェ225かジャクソンキュヴェ737の気分です。