マニアックもいいけど王道シャンパンもね。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com




名古屋伏見シャンパンラウンジ琥珀です。
正直なところ、シャンパン専門店では大手の有名すぎるシャンパンはなかなか売れません。
ですが、時々冷やしておきたい衝動にかられます。昨日はモエがよく売れたので、本日はヴーヴを冷やそうっていう単純なものですが…。
ヴーヴはいいやっていうお客様見えますが、でも、ヴーヴは美味しいのですよ。
美味しいから売れているのも、勿論あります。そして、ヴーヴクリコは今のシャンパンの礎を築いた伝説的な存在でもあります。
やはり、巨大な歴史は否定できません。

シャンパンラウンジ琥珀ホームページ

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※15時からスタートという訳ではありません。勿論、16時でも、17時半でも大丈夫です。