当店の廃棄ルール。

当店では２営業を越すシャンパンをお客様に出せないものとルール付けをしております。
本日はヴーヴエレオノールを廃棄。=飲みますよって意味です。
オジェのグランクリュで非常にミネラル感を感じられるブラン・ド・ブランです。
営業時間外なのでjazzではなく、本日はボズスキャッグスを流しながらシャンパンを堪能します。
まさに、朝シャンです。