休日は地元にて家族とお食事。月曜は開店してから初めて予定を入れない休みを予定し、開店から手伝ってくれていた両親に感謝の意で地元の串揚げ屋さんと魚介系の居酒屋さんに連れていってご馳走してあげました。日本酒やらワインやら飲みながらも、常にお仕事としてのアンテナも立てておりましたが、やはり飲食店を回ると気づくことも多いです。また、暫くは休まない予定ですが、応援してくれる人が居るから頑張れます。シャンパンラウンジ琥珀ホームページ