最近、昼飲みを推進する活動をしていますが、やはり人様が働いている時間からお酒を飲むことにある種の幸せを感じます。
シャンパンラウンジ琥珀も、昼飲み人口を増やして営業時間を早めていくことを目指しております。今は17時から営業ですが、まだ需要が薄いので迷いどころです。営業時間が長ければ長いほど、トータルで良いという訳ではないと思いますし…。
ただでさえ、17時からやって、長ければ7時半までやったこともありますので、15時くらいからやったら色々と支障をきたします。
本来の目的としては、昼間から飲むスタイルを名古屋でもっと確立させて、シャンパンをもっと身近なアイテムに仕立てていけたらと考えてます。
ですので、17時時点である程度お客様を集めれることを常に夢見ております。本日も開店同時にお客様が見えたら嬉しいです。
【余談】今、生ビールを飲んでますが、シャンパンラウンジ琥珀には、様々なお酒があるというPRもちゃっかりさせて頂きます。
この前、大事なお客様が店でピザを食べながら、ピザには生ビールだね…みたいなことを言われてましたが、確かにそうだと思います。シャンパンを飲み比べしながら、間にビールを挟んでいましたが、そういう飲み方も粋だと思います。
そういう方が見えるからこそ、生ビールも必要と思うし、ピザもメニューに入れてて良かったなと純粋に思います。
さてさて、話は反れましたが、本日もたくさんのご来店お待ちしております。明日は休業日ですので、そこも考慮の上、遊びに来てくださいね!
シャンパンラウンジ琥珀ホームページ
