泡をこういう感覚で管理していることをお客様には知って頂きたい事実です。
余れば時間とともに処分せざるを得ないし、それ以前に15ヶ月以上の時間をかけて育てた命を無駄に奪うのは気がひけます。
それと同時にシャンパンラウンジ琥珀は本当に泡が好きで生業としていることをわかって頂ければ幸いです。
本当は3日目でも大丈夫なシャンパンもありますが、時間軸にラインをひくことで、価値あるものに更に価値を与えることができると思います。
今月はあと2回の営業日。どちらも通常17時からの営業となります。是非、今月の〆として泡の休日を。同業者、飲食系の方の為に遅くまで頑張ってますのでシャンパン飲みたいときは電話下さい。店内状況に応じてかなり遅くまで営業致します。基本閉店ラインは3時、あまりにも町が静か、店が静かだと早いときもあります。


シャンパンラウンジ琥珀