床材やクロス等。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

業者さんが床材やクロスをわざわざ届けてくださったので、踏んだり触ったりで吟味しました。色々な角度や明るさで確認すると全然違うものに見えてきます。慎重かつ大胆に決断をしなければなりません。
色々な作業は、決断の連続ですので、スピード感が大切ですね。
今日は細かい備品調達の発注や調べごとに追われておりました。



メニューブックはこだわりたかったので、特注みたいな形で革のメニューをお願いしています。下の写真みたいな革を使います。


真夜中は睡眠返上で作業していたので、少し仮眠をしようと思います。