伏見シャンパンバーの酒屋打ち合わせ。

本日はお昼過ぎから、酒屋さんとのミーティング。
メニュー決めたり、なんだかんだアイデアだして提案したり、色々と詳細を少しずつ詰めていく感じです。
昔から顔見知りの担当の方で、色々とお世話をして頂いてます。
今日はお酒やグラスを頂きました。
ヴーヴ・クリコやマムのネーム入りのグラスです。重宝します。本当に助かります。
お店を作るのは、本当にお金掛かります。
借り入れしないので、不安な事もたっぷり…。