エスカルゴと白ワイン。

本場、パリのビストロでどうしてもエスカルゴを食べたくなり、名前も知らないようなビストロにて外食事。ご飯のあとの軽く一杯みたいなノリでしたのでエスカルゴとワインだけで楽しむ一時。
バジルとニンニクがすごく強くて、イメージよりも油っぽい印象でしたが、なかなか辛口の白ワインと合いました！ワインの銘柄は忘れてしまいましたが…。