窯出しカステラ北名古屋市にある文明堂の名古屋工場売店で、月末の土・日の二日間だけ売り出す、『窯出しふんわりカステラ』目の前で出来立てを切り分けてくれます店内では、試食も出してくれますよ帰宅後、早速頂きました~本当に出来立てで、温かくてふっわふわ次の日もふんわりしていて、本当に美味しい~私は、翌日の方が好きかもカステラの他にも、どらやき等いろいろ売っています9月は、26・27日で~す