超小型のクッキングストーブの上に鉄瓶を載せてコーヒーや紅茶、ジャスミンティー
、はたまた梅昆布茶などを飲んでいます。
鉄瓶は難しいと思っていたのですが、そんな事無くとても便利です。
鉄瓶の中を擦らない(すすぐようにして洗う)事と一番大事なのは、残ったお湯は鉄瓶が温かい内に捨てる事ぐらいです。鉄瓶の余熱で乾燥させる事なのです。
鉄瓶で入れたお湯は非常に軟らかい感じで紅茶やコーヒー、昆布茶などに良く合います。
ストーブ素敵でしょ!!イギリスの古いクッキングストーブになります。
上にゴトクが付いていてストーブの上で調理が出来るようになっているものなのです。高さ31cmぐらいのコンパクトで灯油は1Lぐらい入り1日ぐらいは持ちます。