こんばんは。
あんこでお花を作っている、
hirobee（ひろびー）と申します
はじめましての方はこちらをご覧ください
私は、主にInstagramの投稿を頑張っているのですが、
ブログの方からインスタを見に来てくださってる方もおられるようなので、
ちゃんと書かなきゃって
なので、こちらも頑張ります。
さて〜
お花絞りはケーキの上に可愛いお花を飾るだけと思っていませんか？
お花絞りとは、絞ったお花をケーキの上に飾るもの。
と思っていた、そこのあなた！
non,non,non!
お花絞りは、和菓子もあるのです
こんなのどうですか？
花あんころもち♡
お花絞りの練習をしてる時に思いついたの。
これ、お花絞りの練習なので、
まるまる白あんなの。
でも、あんこの塊だけじゃなくて、
あんこのおもちだったら、美味しいのに。。。
そう思って作ったお花のおもち
「華福」と名付けました。
私の思いつきイメージはあの有名なお土産。
赤福
うん。華福。可愛い
おもちを入れました。とはいえ、
見た目、お花絞りの練習？にしか見えませんが、
しっかりお餅が入ってます
ほら、入ってるでしょ。
お茶と一緒にどうぞ♡もうちょっと作り方を煮詰めてからね、
レッスンに入れていこうと思います
コロナ禍のため、8月からの開講予定を延期してます。
出来るようになれば、ブログやInstagramでお伝えしますね
よろしくお願いしますします。