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03Aug
- 芋掘り　完了！
  芋掘り…葉がまだ青々しているけど　収穫する　こんなことはあまりない、矢印は紫💜の種類(名前忘れた・亡くなった友人からいただいた）　キタアカリと男爵掘った時に傷んでいたのは１０個程たった…セーフかな？一昨年は収穫したあとどんどん腐ってさらに他の芋にうつってマジ落胆したものだった天候のせいか土のせいか未だにわからない肌も悪いがこれくらいは我慢。今晩の七輪での焼肉の時に一緒に焼くとまぁ美味！このまま　もってくれ~朝5時から9時までの朝活しんどいけど　それが終わったらゆっくり出来る途中　畑で朝ごはん。おにぎりと、卵焼きと夕食の残りのホッケ焼きとクロウリの漬物ブロッコリー畑の朝食は気持ちいい明日の朝活は草取り頑張りましょう
02Aug
- 玉ねぎに続いてじゃがいもの収穫。
  今年は畑でよく出会うキャラクターたち今日は３人畑…先月末は玉ねぎの収穫をした日照りが続いた割には上出来な感じ大小のコンテナに５個分。明日は朝活でじゃがいもの収穫の予定。とても心配一昨年　芋がどんどんチーズのように溶けていったそして悪臭になった…明日の収穫では厳しい目で良し悪しを見極めなくちゃごちゃまぜにすると　物置の中で選別に労力が…とにかく明日朝は頑張るぞ！京都生まれの方に
30Jul
- キャラクター
  今日発見のキャラクターちょっと　ご機嫌ななめなご様子。笑っているのかも！
29Jul
- 罠を仕掛ける
  今日の収穫トウキビ３本　ナス結構沢山　トマト約２キロ弱　ミニトマト　インゲン(煮物にする）　スイスチャード(炒める）　オクラ　きゅうり5本(そろそろ成りしまいか？）↑この中に隠れているシナモロール見つけたらいいことあるよ（笑）トウキビば試しどり。まぁまぁの甘さ　コレを横取りされてはたまらないアライグマの罠をかけて数日。(市から借りてる）彼らが好むという「キャラメルコーン」を罠の中に入れた(夫M氏）罠を触った形跡ないのにキャラメルコーンだけなくなっているという怪奇。多分小さな生物の仕業らしい　ネズミ？(世の中で一番キライなもの）今日見た夫M氏の推測によると犯人は「蟻」ではないか…といくら蟻が大挙して来たとしてもそんなに食べられるか！？私はネズミに一票。果たして去年からの天敵「アライさん」は現れるのか！！
26Jul
- 収穫と梅仕事
  今年はナスが沢山できているようで…トマトは尻腐れがちょっと多め。この気候じゃ仕方ないそろそろトマトジュースづくりの為のストック作りに入ろう(洗って厚めの薄切りにしてジップロックに入れる）昨日で３日間の梅を干す作業が終了。良く乾く３日間だったザルに張り付いて取れない梅もあってよくできたとは言い難い在庫があるからと長い間梅仕事を休んでいてすっかり自信をなくした…長くコンスタントに続けている娘１に聞きながら完成させた思い出すことがあった。母の認知症の初期段階の時　一人になっても小まめに食事作りを続けていたはずなのに　手順が分からなくなったらしく私に聞いてきた時　青ざめた…歴史は繰り返される…私もその日が近づいてきたのかな不安な梅仕事…
24Jul
- 暑さ対策
  今日も34℃　クーラーを効率的に使うために戸を閉めるせいか　何もしたくない〜〜気分になるのはなぜ？なので地下室で洋裁の型紙作りをすることにした　紙　鉛筆　ものさし　持ち込んで。地下室はこの時期湿度が高いのが難点だけど　シェルターの役目は出来るどちらがいいのかわからない暑さに慣れて来た感じもある（笑）
23Jul
- 暑さに負けない野菜たち
  朝活　５時前に家をでて借りてる畑の草取りと収穫。昨日アライグマの仕掛けを設置したがそちらの収穫はなし。アライグマの大好物のトウキビはまだ未熟だから彼はまだ来ないと私は思っているが夫M氏は「どこかの誰かが捕まえたんじゃないかな」どこまでもポジティブ。(もう現れないと思ってる）今日の収穫は春菊　ブロッコリーの脇芽　と今年初のカラーピーマン　ナスが沢山できたので友人宅2軒に進呈した家の裏では知らないうちにオクラができ始めていたそうか　ここからはオクラ戦争だ（笑）何して食べよう　オクラは冷凍という手もありやっとお天気になったと思ったら過激な程の気温　今日は35℃今日から３日間梅干しをする夜は雨が怖いのでザルのまま家に取り込んだ
22Jul
- 暑い日はソーメンにかぎるね
  本日の昼食ソーメン二束完食、一つはは残り少しになった　ナンチャッテ柴漬けをのせて先日の冷やしラーメンのタレをかけるもう一つは昨日のロールキャベツの残り汁(トマト味)をかけた一品ネギをトッピング　ソーメン二束は　ちょっと多いねするっと入っちゃうから不思議。暑いのに食欲旺盛なり今のお気に入りの食器たち
21Jul
- 雨後の野菜たち
  雨あがり裏の畑にでてみるどミニトマトがたくさんなっていたミニトマトたくさん食べると胃がやられる今日このごろ。来月の加工所でのトマトジュースづくりに使う様に　半分に切って冷凍しておこうと思うスイスチャードも大きな葉っぱになっていたのでさっと茹でて水気を拭き　塩をさっと振って開いて重ねて冷凍してみることに。おにぎり巻きに使いたいから。米ナスもこんなに　おおきくなっていた！雨のあとは野菜たち伸びている
19Jul
- 「国宝」
  1映画[国宝]を観たイケメンの演技がすごい！との評判を知って内容は全く知らずに　朝　思いついてチケットを購入。夫M氏に頼んでネット購入　席も確保　連休前の平日だけど混雑しているのでは？との思い。QRコードを出してもらい　万が一に備え予約番号を印刷までしてもらっての段取り付きの映画鑑賞…生きづらい時代だなぁ映画館で案の定QRコードがスムーズにでなくて（笑）四苦八苦。なんとかクリアしたのでした映画の始まりは目を覆いたくなるようなシーン　えっ任侠モノ？と思ってしまった下調べ無しのミーハー気分を恥じた映画の感想は？「すごい！」吉沢亮くん横浜流星くんの演技が「凄い」今後〇〇屋〜を名乗ってもおかしくないくらい「すごかった」３時間の上映時間は映画に集中して心配をよそに無事見終えた
18Jul
- 夫のいない日の夕食
  今日　夫M氏はスキークラブ恒例の夏のキャンプへお出かけ。明日も違う趣味の集まりでキャンプではないが郊外でお泊り。明日は土用なので　安い時に買っていた鰻(夫の分一匹だけ・国産）は昨日のうちに食べることにした夫M氏が半分　私はしっぽの方のさらに半分(あまり好きではないからいい）そして残ったのを昼にひつまぶしにして冷や麦の添え物にして　たった一匹の鰻をここまで有効に使ったら逆に笑えるねスーパーの鰻の美味しい食べ方…・鰻を水で洗う→水気を切って→アルミ箔にのせる→お酒大さじ1をふりかける→アルミ箔でくるんでグリルで3分蒸し焼き→アルミ箔を外してグリルで焼くネットで仕入れたやり方がとてもよかったぁ夫がいない日の夕食…右がスイスチャードでご飯を包んだおにぎり？スイスチャードをさっと茹でて広げ水気をペーパーで取りながら塩をパラパラとかけておく中のおにぎりは梅を刻んだものと海苔この組み合わせが最高だったスイスチャードの赤と黄色の色も際立ってマジ美味しい　
17Jul
- グリーハンドの母子
  見事ですね　夫M氏のお姉さんからいただいた今　全て満開！　香りで家中が百合！お姉さんは花を育てるのが得意らしい夫M氏の母も得意だった母娘は似るものだ私の母は　あまり得意じゃなかったその娘も好きだけど育てるのが下手。（笑）
15Jul
- 少数精鋭がいいんじゃないの！？
  えーつ　こんなにあるのぉ夫M氏が気合を入れて包丁を研いだ事務所で使うもや果物用や出刃なども含んでるけど　こんなには要らないけどね早速　[ナンチャッテしば漬け]を作ったらその切れ味にビックリ。その後[ささがき]もやってみたら違いがわかった　有り難いわぁそれでも少しずつ吟味して処分する必要もある柴漬けは一晩でできる…というものだったけど　苦味があったりナスの皮部分の硬さが気になった
14Jul
- ブラックベリーでジャム
  娘1の庭で出来たブラックベリーが届いた毎年たくさんできているようで冷凍保存をしたものだった１キロ早速　ジャムにする砂糖500㌘　アクを取りながらまぁまぁの時間がかかった仕上げに大分のかぼす果汁を投入4本とすぐ食べる用が出来た種は濾す人もいるらしい我が家流ではないので時々歯にはさまるのは気にしない（笑）他に地元の農家のゴマも届く
12Jul
- ニンニク収穫
  朝　４時起床　５時25分から9時まで借りてる畑へニンニクの収穫収穫量は凄いだけどあまりいいものでない上の方にコブ状のものができたものもある気象条件のせいだろうか？何もかもそんな気がする　この暑さはてさて　こんなに食べられるのかな？？？
11Jul
- 赤紫蘇が少ない！
  6/24に漬けた梅干しに色を付けるべく借りてる畑まで行って赤紫蘇の収穫。赤紫蘇の様子がおかしいすべての葉が小さく縮んでる感じで収量も3キロの梅に使うには少な過ぎなので梅を少なめにした残りは色をつけないことに…娘1はここで出来る「白梅酢」が大好きでおにぎりを握る時に使ったりしてるというこの食品管理が大事なこの時期の対処としていいことなのだろう…赤梅酢と白梅酢がゲットできたら完璧でしょうねさて　梅はと言うと潰れているのもあって土用までの一週間を無事に過ごせるかが問題だ
09Jul
- パセリがパリッパリ
  この天気のもとでは　パセリを乾燥させるのなんてチョチョイのちょい。一瞬でパリッパリになるこのパセリは自分ち用でもあり　加工所で作るウィンナーにも使う。仲間の皆さんも、それぞれ作っているかなぁ…そんなには要らないけどね（笑）試しに大葉も干してみたどんなふうに使えるか検討中今日は帯状疱疹のワクチンをクリニックで接種してきた市からの補助があり対象年齢に入ってるとのこと。補助あっても2回で２２０００円なり。出費は痛いけど痛さが和らぐとあっては打たねばならぬ。１回目終了し家に帰ったらクリニックから電話あり！何事かと思ったら　「財布忘れませんでした？」自分用の財布を座っていたソファーに置き忘れたんだって２回目のお金が入っていたあ～見つけてもらってよかったぁいろいろあるね
08Jul
- サラダスピナー
  本日の収穫スイスチャードがいい感じで出来ている　黄色と赤の軸がキレイ。はじめ苦みを感じたが今はそれはないようだピーマンも順調奥にあるサラダスピナーはりんご🍏が可愛いすぎる可愛いけど汚れが気になって処分になった今までのスピナーの方が使いやすい感じ　残念
06Jul
- 早起きは三文の徳？
  朝５時３０分家を出て借りてる畑の草取りをした夫M氏と二人途中で小さいパンとコーヒーでブレイクタイム。家に帰ってからは2人ともヨーグルトで済ませたご近所さんからいただいた[ヒラメ]58センチ。２人して格闘した
05Jul
- 落ちたら大変
  今日　旭川３３℃さすがに蓄積された暑さを感じる夫M氏は今晩から階下に布団を敷いて窓を開け放ち寝ることになった例年より早い決断（笑）家の中で洗濯を干す時　夫M氏のものは2Ｆの部屋に　自分の分はタンス　クローゼットが１Ｆに干している天井に近いところに洗濯棒が2本付いているけど　椅子を踏み台にしてかけようとすると　ふわっとなってめまいを感じるようになった考えた末　お風呂場のドアの前に突っ張り棒を付けて　ハンガーのものはそこに干すコレなら大丈夫〜君子危うきに近寄らず〜なんちゃって。