手作りの数の子でやんす

コレ　数の子です

去年？もしかしたら一昨年？

ニシンが大量にとれた時　塩をたっぷりまぶして冷凍してみた

今年塩出しして食べてみることに…大胆な発想

↑こんな風…に塩出し。

案外大きいししっかりしている

出汁と醤油で味付けしたらまぁまぁな感じ

食べてみてもまぁまぁ。

めでたいお正月の飾り物としては貴重じゃない！

お試しあれ…とはいい難いけど　　

話のネタにはなったね