昨日 客人が帰ったあと
玉ねぎを2パレット植えた
いよいよ畑仕事のはじまり〜
今日はトマトと、さつまいもの畝にマルチをした コレをしておくと地熱が上がるので良い、
風がないのでビニールが飛ばず
ラクチンだった
客人にはジンギスカンと決めていたところへ いつも山菜を届けてくれる従姉妹のご主人がアイヌネギ(行者ニンニク)を届けてくれた なんというベストタイミング!
客人ご一家は初めてのアイヌネギをとても気に入ってくれた
中学生と大学生の女の子も絶賛!
匂いが強烈なのに全然気にしないのには びっくり。
今日はバラ肉との炒め物にして食べた
残りは生のまま冷凍保存する予定
