今日は玉ねぎのマルチをする
横５穴 ３本作る 昨日と違い風があって少々大変だった
夫М氏は腰ベルトをつけていたから相当痛む様子。
明日は雨模様なので 家の裏にもサンチュや水菜も植える
旭岳が近くに見えるということは…
明日が雨の前触れ。
今日の夜のメインはバラ肉の角煮
米の研ぎ汁で３０分コトコト煮て更に３０分煮たあと酒、砂糖、醤油、少し酢で煮込んだからポロポロほぐれて美味しい！
友人Ｓさんから教わった方法で作る。
添えてある緑はアイヌネギ。じゃがいもで粉吹 上の白いのは長芋。それに写ってないけどカボチャ団子…
なんという炭水化物の多い献立でしょう！！