台風25号が来るというので、急遽日程を早め、19日(土)に配布を行いました。

ですが、本来の予定の20日はそれほど荒天でもなく、ちょっと残念でした。でも、明日のことは誰もわからない、予想外になったとしてもそれでよかった。安全のためには仕方の無いことでした。

さて、今回は野菜が豊富に集まりました。

 

いつもの生活クラブ生協あきる野農園さんから、ポップコーン用のトウモロコシ5~6本、甘とうがらし、そして若手農家さん応援も兼ねて定期購入することにした野菜(枝豆、ミニトマト)等をお配りしました。本当は芋類の契約でしたが、今回はお芋が長雨で掘れなかったため、枝豆とミニトマトの代替品となりました。野菜が高いのでとても助かります。

 

お米は安くなってきたし、パルシステムからの提供もあって今のところたくさん配れています。スーパーからのドライブ品、カンパを定期的にくださる方、皆さんの温かい気持ちがはぐの活動を支えてくれています。

ボックスに何が入っているか楽しみ、普段使わない品物もあるけど、初めて調理してみる、使ってみたりすると、レパートリーが広がるんですよ、とお母さん方の声がうれしいです。

 

さて、20日にイベントとしてポップコーン製造機でみんなで作る予定でしたが、お持ち帰りのコーンでお家で作って見てください。

【作り方】2人前 10分ほど

1. ポップコーン豆をバラバラにして40グラム、油(大さじ1)、塩(小さじ1/2)をまぜ合わせ、フライパン中火で加熱する。

2. ポップコーン豆が白っぽくなってきたらフタをする。はじける音がしはじめたら、フライパンをゆする。完全に音がなくなったら、完成。
電子レンジ+ラップ、トースター+アルミホイルなどでもできます。

 

残念な雨のシルバーウィークですが、お子さんたちと少しでも楽しく過ごせたら、と願っています。

次回10月は18日です。はぐカフェでお待ちしています!