メロンとゴーヤの芽が出た～～

先日、取っておいたメロンの種とゴーヤの種

水に浸したトイレペーパーで発芽しました。

やっぱり、発芽はトイレットペーパがいい、

綿だと、根が綿にひっかかり、ちょいと心配だった、

トイレペーパーならちぎれ安くて細い根折れなくてすむ。

先月末に食べたメロンこれらの一部の種を

洗って、自然乾燥して、キープしたもの。

ゴーヤは、一回目は新鮮なゴーヤから種取ったので

失敗でした。。

ゴーヤは、中身が赤くなってないと種も未熟でダメだそうです。

なので、再度、見切り品のゴーヤ買って、

中身種の周り赤くなってたので、

外身はゴーヤチャンプル、

中身の種は洗って、自然乾燥した。

その発芽した種たちは土のある集合住居に移住させて2日

こんな立派に成長してます

メゾン：ヨーグルトカップへ移住した4本はこんな感じ

もう一方

ハイツ：トマトパックI　へは6本は少し遅いが、元気になってきた。

ゴーヤの種は根が太いちょっとびっくり。。

再度引っ越しの時、根が絡まないよう厚紙で壁を増設

ハイツ：トマトパックII　へ引っ越ししたゴーヤたち。

まだ日に当ててないから白い若いね～～～

そして2日後

だいぶ緑になって、葉っぱが出てきました。

この住居に馴染んでくれてきたんだね～～～

この様子だと、1週間しないうちに、新しいお家

を用意しないとね。

たくさんゴーヤとメロン取れるといいな～～～

和風かな！？のイカキャベツパスタ

今晩の夕ご飯

本当は豚しょうがの予定が、、、、、

冷蔵庫開けたら、、昨日買ったイカゲソが、、、、

冷凍室に入ってなかった。。。

使わないと、、、悪くなっちゃうので、、

メニュー変更、、、、、

材料：

イカゲソ、マッシュルーム、シイタケ、キャベツ

三つ葉（写真に入ってない）、パスタ、

ローズマリー、とバジル


ローズマリーとバジルはこれぐらい

三つ葉を切って

先にパスタ茹で初める～～～

（5分かかるので先に茹でます）

キャベツ切って、

イカゲソを食べやすい大きさに切って、

フライパンにキャベツから、

火が半分通ったぐらいで、

イカとハーブ類、キノコ類投入～～

全体を混ぜて炒めて～～～～

大体火が通ったらパスタ投入

具材とからめたら、昆布つゆをかけて～～

ザッとからめる。

最後に三つ葉乗せて～～～どか～～～と。

ローズマリーとバジルと昆布つゆ、、いける

トマトを添えて～～の、、、

でも何かちょっと欲しい、、、サクサク感とか、、

なので

お昼の残り食パンにピザソースとピーマンチーズ乗せて

2分間、、ち～～～ん

こんな感じでざっくりと

和風なのか、洋風なのか、、よくわからないけど、、

おいしいから、、いいかな

台所農園の新しい仲間たち

新芽が増えました。

水綿トレイで発芽させてから、玉子パックに移住させると

発生が早い、、、、もう玉子パック足りなくなってきた

かわいらしい双葉が、、、、緑で（＾＾）かわいい

こちらはステイックブロッコリーの新芽たち、

玉子殻にも移住させて

ポッドも足りないので、

コーヒーカップやヨーグルトカップで

一時移住（＾＾）

コメダ珈琲、初体験！！

いつもテレビで紹介されてるコメダ珈琲　東京店

初めてきましたかなり興奮

おおおお　お豆がついてきた

甘いクリームがたっぷりのったアイスコーヒー

そしてメインのこのシロノワール

ふわふわクロワッサンパンにソフトクリームがのっかって

あま～～～いシロップをかけて～～～

あま～～～～～～くておいし～～～～～～

３０分でうまい、冷蔵庫の在庫処理風 香～～るチーズリゾット、

今日は、

チーズリゾットを載せたいと思います。。。

昨日色々忙しくて、バテタので、、

夜アップできなかった

お手軽簡単中華鍋でチーズリゾット

オリーブオイル引いた鍋で

キノコ、豚肉、クミンシード、フェンネルシードを炒める

少し放置して、
その間に

キャベツをざく切りにして～～～～～～の

三つ葉よいして～～～の、、、、、とつぎ～～～～～の、、、

チガウカ～～、、、ダメだ、、、お笑いに影響されてる、、、、

気を取り直して、、、、、

切ったキャベツも中華鍋に入れて

冷蔵庫のご飯、、、、入れて、

このときに、チキンストック少々と、コンソメ少々

中身を絡めるように全体的に混ぜて、

ここで、トマト缶を

あけて

なぬ～～～～～～～～切れてしまった

仕方がないので、、、、カン切り使って開けて

急いで鍋の中へ、、、思わぬハプニング時間が、、、

全体的に混ぜて少し放置プレイ～～～～

その間に三つ葉を切って

入れる

サクッと混ぜて、水気がこんな感じに減ってきたら

チーズの登場ですスーパーサイズ２Kgの特売品

鍋全体にチーズまぶして、

塩コショウにバジリコかけて

即ふたする

３０秒ほど数える

１～～２～～～３～～～～～～～４～～～３０

ふた開けると

こんな感じジャジャ～～～～～～～ン

出来ました！！！！！

お腹ぺこぺこ

タバスコを忘れずに、、、、、、

自分の感想は、、、

チーズ伸びて美味しい。

こんどチョリソーで作りたいと思います。

まあ、冷蔵庫の残りもので作るからまあOKかな（＾＾）、
でも豚肉少しつければ良かったかな