簡単にできるもので、ガッツリ食べたい
でもサッパリしていて、気持ち悪くならないもの、、、、
って言われましても、、、、、なかなか、、、ないな~~~![]()
って思ってたら、、、、テレビで沖縄のことやっていたので
「あ~~~~~!!」 タコライスがあるじゃん![]()
早速、冷蔵庫アサってみたら、、、、、よしよし出来る![]()
まずは、
玉ねぎ1個みじん切り
レタス2分の1個せん切りにして~~~
スパイスはこちら
赤いのから時計回りで
唐辛子粉、オレガノ、ターメリック、黒コショウ、クミンパウダー
妊娠中なので、あんまりスパイス効きすぎると
食べれなくなってしまうのでいつもより分量は少なめで
トマト(中)1個を細かく刻んで、
チーズはあらかじめ、取り皿に出しておく
さて、 豚ひき肉300gを炒めて
半分ほど火が通ったら
スパイス投入~~~~~~~~![]()
お肉に全体的スパイスが混ざるように
適量の塩少々(軽くした味つけ程度)
お肉に火が通り、香りが強くなったら、
ケチャップを適量加えて軽く混ぜてから、![]()
暖かご飯の上にチーズ、レタス、、、
さらにチーズのせた後に、トマト、アボガドを載せて![]()
炒めた、ミートソースを載せて、上にピザソースを軽くかけて
こんな感じ~~~~
マンゴージュースと一緒に~~~~~![]()
そんなにスパイスがキツくなくて、
香りはしっかりしていたので、うちの人は美味しく食べてくれました。
よかった![]()








