めったに使わないsので載せちゃいます。

今晩これ使ってみよう

カラスミ、パスタ、ネギ、


のんび~りとICECOFFEE-カラスミパスタ



あとは、、、、、

考え中......

野菜多めにしたいので、

ニンジン、ホウレンソウも加えました。

にんにく、エノキもはいってます。


,,,,,,,,,,,,,,,,出来上がりがこちら。


のんび~りとICECOFFEE-カラスミパスタ

結構なボリューム。


ズームアップすると


のんび~りとICECOFFEE-カラスミパスタ2

材料:

パスタ、

カラスミ、

(天火であらかじめ焼いておく)

人参、

(オリーブオイルまたはグレープシードオイルでガーリックとローズマリーで素揚げ)

エノキ、

万能ネギ

スパイス

(ガーリック多め、生ローズマリーひとつまみぐらい)

塩、コショウ、

アンチョビ少々、、


ゆで上がったパスタと、材料でもう一度フライパンで和えて

出来上がり


ローズマリーとガーリックがカラスミと合います。