クリスマス・イブ【浅草寺編】

皆さん～

ごきげんよう

今年のクリスマス・イブは浅草からスタートしました。

先ずは浅草寺の雷門の提灯🏮を見てから移動🚶‍♀️

必ず撮る提灯の下の彫刻🐉

いつ見ても素晴らしいです

仲見世通りも少し歩きましたが…

物凄い人で溢れていたので

先に『亀十』さんに向いました。

クリスマス・イブだし雨も降っていたので混んでないと思いきや…

いつもよりは少なめですが長蛇の列

先に並んで大正解

お目当ての「どら焼き」&「松風」をＧｅｔ

浅草寺のお参りの前に腹ごしらえ

少し遅めのランチを食べに老舗の天麩羅屋で有名な

『大黒家天麩羅 本店』さんに行きました。

この日はメチャクチャ寒く札幌と同じ気温だったみたいで

吐く息が白かったです

寒かったので日本酒の熱燗で乾杯

※頂いたメニュー

・胡瓜もみ

・板わさ

・くらげの酢の物

・海老天麩羅

(海老４尾🦐)

「胡瓜もみ」ホッとする優しいお酢が身体に沁みました。

「板わさ」ギュッと締まった蒲鉾に粗削りの山葵が

良い仕事をしてました。

日本酒がススム

「くらげの酢の物」くらげのコリッとした食感に

程よい酸味がたまらない

「海老天麩羅」蓋を開けた瞬間３尾しかないって思ったら…

下に１尾しっかり入ってました

ごま油で揚げてあるので重くなく見た目のボリューム感から

食べれるか心配でしたが…ペロリと平らげました

ご馳走さまでした

今年２度目の浅草寺🛕

前回はお参りもせず呑み喰いに明け暮れてましたが…

今回はしっかりお参りしました

お参りで並んでいる間、雲の合間からスカイツリーが少しだけ

姿を見せてました。

五重塔の前に一瞬凪って観光客がいない絶妙なタイミングで

思わず写真を収めることに成功しました

御神籤もちゃんと引きました。

浅草寺では大概「凶」が出ると有名で、御託に漏れず私も毎回、

凶でしたが、

なんと今回は「吉」を引き当てました

これには伏線があり、次の目的地で事件がありましたが…

お参りしたご利益があった瞬間でした。

(詳細は次の投稿で…)

御神籤の《失物：出てくるでしょう》これがキーワードです。

行きの銀座線の浅草駅の壁画とお神輿が展示されていたので

写真に収めました。

次の目的地(待ち合わせ)まで時間があったので表参道で下車

表参道&渋谷編につづく…

最後までお読み頂きまして

ありがとうございました

ドライブ【北杜市方面】

皆さん～

ごきげんよう

天気が良くドライブ日和のとある日

小淵沢方面に行って来ました。

目的もなく思いつきで向かった先は『三分一湧水』です。

近くにも素敵な場所があるのに…

改めて行くことがなく今回初めて行きました。

休憩所が藁葺き屋根で長閑な風景で思わず和みました。

水の流れが穏やかで癒されます。

流水の音に耳を傾けて…

「三角石柱」が水の流れを三方向に流水を分岐させています。

三分一湧水（さんぶいちゆうすい）は、八ヶ岳の懐から湧き出る

水量豊かな湧水です。

「日本名水百選」にも選定されています。

その昔、水の争いが絶えなかった三つの村にこの水を

等配分するために、武田信玄が湧出口の分水枡に三角石柱を築き、

三方向に流水を分岐させたと言われています。

「三分一湧水湧水館」が隣接していて、

八ヶ岳南麓の湧水の仕組みや水質について、

また民話や歴史などについて紹介しています。

※NPO法人 清里観光振興会サイトより引用

暫く水流をずっと見ていました

『三分一湧水館』に隣接している「農産物直売所」で

新鮮なお野菜etc…沢山あり嬉しくて爆買いしちゃいました

そして次の目的地に向いました

『リゾナーレ八ヶ岳』です。

ピーマン通りは季節ごとに色んなオブジェが施されてます。

クリスマスシーズンは恒例の

ワインボトルをクリスマスツリーに見立てたオブジェが

ところ狭しと並んでました

夜になるとライトアップされ

一段と綺麗になることは間違いないです

今回の写真用フレームも素敵でした

帰り道の高速道路で撮った写真です。

富士山の上にＵＦＯみたいな雲がかかっていたので

思わず写真に収めました

ちょっとしたドライブの投稿でした。

良い気分転換になりました

最後まで読んで頂きまして

ありがとうございました

パン作り＆お料理Lesson＆持ち寄りワイン会

皆さん～

ごきげんよう。

ひとつ前の投稿で「年末年始のご挨拶」をしたばかりですが…

備忘録として投稿することをお許しください

さて、１２月６日(土)にパン教室に行って来ました。

今回で３度目のパン作りです

クリスマス特別企画として、

パンと、お料理３品を作り持ち寄りワイン会をしました

皆さんで持ち寄った飲み干したワインです

この時期恒例のクリスマスらしい「シュトレン」を作りました

今回の「シュトレン」は、ハイブリッドで前回より簡素化した

レシピなので速く仕上がりました。

只今、熟成中食べるのが楽しみでしかないです

◎中種作り

先ず・強力粉・牛乳・ドライイーストを計量し混ぜ合わせ

中種を発酵させます。

発酵後、クリーミング用にバター・砂糖・塩・卵を合わせ

なめらかになるまで混ぜます。

◎本捏

強力粉・薄力粉・アーモンドプードル・お好みのスパイス・牛乳を

入れ手で捏ね一次発酵します。

◎混ぜ込み

先生がラム酒等で漬けたドライフルーツやナッツ類を入れ捏ね、

生地を一度丸めてから、めん棒で楕円に伸ばし二つ折りにして

形を整えて二次発酵し、その後焼成します。

◎仕上げ

溶かしバター・グラニュー糖・粉糖

あたたかいうちに溶かしバターを塗りグラニュー糖をまぶします。

冷めたら粉糖をかけて出来上がり

※イタリアンお料理Lesson

パンの発酵時間の合間をみながら並行して、

イタリアン料理３品を作りました。

☆Antipasto

・柿のグリルマリネ

これは簡単なのに豪華見えする一皿です

柿はグリルすると甘みがまして柔らかくなりバルサミコ酢の

酸味が更に柿の甘味を引き立ててました

ワインが進みます

☆Primo piatto

・ポルチーニのパスタ

今回は乾燥ポルチーニ茸を使用し、戻し汁も使うので

香りと旨味がたっぷりな美味しいパスタでした

これは赤ワインにも合いました

☆Secondo piatto

・サルティンボッカ

本来はお肉を叩いて薄く広げますが…

先生が機転を利かせて“豚肉しょうが焼き用”のお肉を使ったので

時短にもなり簡単に作ることが出来ました

レモンを添えることでサッパリといただくことが出来ました

野菜のドレッシングに使用したトリュフバルサミコ酢が

良い仕事をしてました

持ち寄りワイン会のスタート

Lessonで作ったお料理と共にワインをいただきます

先ずはLesson前に景気付けにと宇宙ビールで乾杯済み🍻

※持ち寄ったワイン達

☆くらむぼんワイン

・くらむぼん 甲州

☆シャトー・ジュン

・シャルドネ 2022

☆テヌータ・サン・グイド

・レ ディフェーゼ 2022

(イタリアン産)

☆シャトー・ラ・ラギューヌ

・ムーラン・デュ・シャトー・ラ・ラギューヌ 2017

(フランス産)

☆マンズワイン

・甲州 醸し 2025

☆レッド・ウッド・ヴィンヤーズ

・レッド ウッド カベルネ・ソーヴィニヨン 2023

(アメリカ産)

各々が持参したワインは６本です。

全て飲み干しました

今回も美味しいワインでした

最後に、先生が皆さんに美味しいチョコレートを

差し入れしてくださいました。

※写真撮り忘れました

ご馳走さまでした

ご一緒した中に、はじめましての方が２名いました。

素敵な方々でLessonもお食事もとても楽しくて…

有意義な時間を過ごすことが出来ました

先生の準備から段取りと手際の良さに感謝しかありません

今回も素敵な持ち寄りワイン会を企画してくださり

ありがとうございました

ご一緒された皆さま楽しい時間をありがとうございました

その後２軒はしご酒をして家路に。

最後までお読み頂きまして

ありがとうございました

双子座満月♊ ２０２５年

皆さん～

ごきげんよう

後数日で２０２５年が幕を閉じますが…

今年は皆さんにとって、どんな年でしたか？

少し振り返り、成し遂げなかった事を

今からでもスタート出来るように準備するのも良い時ですね。

悔いのない締め括りで新年を迎えたいです。

※オリオンイースト通りのイルミネーション

さて、『双子座満月』別名「コールドムーン」が５日

午前０８：１４分頃に月が満ちます

双子座のキーワードは...

知識・学び・コミュニケーション・商売・冒険心・言葉ｅｔｃ...

満月はお願い事を声に出して唱える（アファメーション）と

叶いやすいと言われてます。

上記のキーワードを織り混ぜながら

「～なりました」のように過去形、

若しくは「～なりつつあります」のように現在形にして、

既に叶ったかのようにお願い事を唱えると良いですね

今年最後の満月

これまでを振り返るのに最適なタイミングです。

特に人間関係では今年一年で出会った人や、

印象に残っていることを思い出すことで

自分の中の感情を再確認することができ、

更に心地よい人間関係をつくるためのヒントが

見つかるかもしれません。

「自分自身の声」に耳を傾けることがポイントです。

「何をしたいのか」「何を感じるのか」「何を伝えたいのか」を

大切にすることで、人間関係が少しずつ好転していくときです。

また、この時期は人とのコミュニケーションが

スムーズになりやすいときでもあるので

積極的に出掛けてみることをお勧めします。

それでは双子座満月の開運アクションをお伝えします。

☆スマートフォンやタブレット等を数秒月光浴をさせることです。

雨や曇りでも満月パワーは届いてます。

双子座のキーワードのひとつでもあるコミュニケーション

そのアイテムとして欠かせないツールのひとつとして

通信機器(スマートフォン・タブレット)に

満月パワーを転写して開運にあやかりましょう

その他に…

☆学びたいテーマについて考えてみる

☆不要な物を処分する

☆気になる人がいれば連絡してみる

☆満月水を飲む

皆さんも是非、アクション試してみてくださいね

皆さんのお願い事が叶うことを心からお祈り致します

最後に…

いつもこちらに来てくださる皆さん～

日常の些細なことを綴っているブログにお付き合いくださり

心より感謝申し上げます。

今年も読んでくださり本当にありがとうございました。

少し早いですが...

２０２６年も皆さんにとって素晴らしい年でありますように

佳き年をお迎えください

最後まで読んで頂きまして

ありがとうございました

富士河口湖紅葉まつり

皆さん～

ごきげんよう

山中湖の紅葉まつりの後、こちらに寄りました。

河口湖の湖畔にて

《１１月１日〜１１月３０日》まで開催している

【富士河口湖紅葉まつり：紅葉回廊】目的地に辿り着きました。

ちなみに山中湖の紅葉まつりの様子は

『夕焼けの渚紅葉まつり』

とにかく凄い人で賑わっていました。

出店ブースも人だかりで飲食店の良い香りが益々活気付いて

お祭り好きには堪らない光景でした

日没前と日没後のライトアップされた紅葉の写真を撮ることが

出来ました。

(ちなみにライトアップ：日没～２１時３０分)

河口湖の紅葉は丁度ピークだったので圧巻の景色でした。

紅葉回廊を歩いた瞬間、まるで色彩のトンネルに吸い込まれるような

感覚に包まれました。

頭上には鮮やかな赤や黄金色の葉が連なり、

足元に敷きつめられた落ち葉はサクサクと心地よい音を立て、

季節がゆっくりと深まっていくことを実感させてくれました。

日没になりライトアップされると昼間とは違う表情を

見せてくれ紅葉が幻想的すぎて感動

闇に浮かぶ色彩のコントラストが美しく、

歩くたびに景色が変わってずっと見ていたくなる空間でした。

自然の美しさにただただ見入ってしまいました。

紅葉回廊は、来年もまた行きたいと思わせる素敵な場所でした

感動をありがとうございました

最後まで読んで頂きまして

ありがとうございました