皆さん～
ごきげんよう
料理研究家 守屋若奈講師による🧑🍳
「山梨県食肉生活衛生同業組合」主催
〘山梨県立男女共同参画推進センターぴゅあ総合〙にて
こちらでは初めてのお料理教室
に７月２１日(火)行って来ました
“山梨の美味しいお肉”を使って２品のお料理を作りました🥩
山梨の「豚肉」「牛肉」をたっぷりと使って
お肉の部位の説明と…
お肉を使ったレシピや、お肉を食べて食肉パワーで“健康長寿”の
冊子をいただき、それを見ながら少しお話をお聞きしました。
※Lessonメニュー
☆コク旨！本格ハヤシライスプレート
・ハヤシライス
・とろとろ卵
・キャロットラペ
・紫キャベツマリネ
☆豚肩ロースのディアボラ風ステーキ
わかな先生の丁寧で分かりやすいレクチャーを受けます。
その後は４人１組のグループに分かれて調理しました。
わかな先生のレクチャー&レシピが分かりやすく思ってた
以上にスムースに仕上がり大満足のLessonでした
知り合いの方もたくさん参加されていて
おしゃべりを楽しみながら和気あいあいとした雰囲気で
とても楽しい時間を過ごすことができました
わかな先生〜
食材の準備からレシピ作りに段取りの早さに手際の良さ等、
素晴らしかったです
そして何より勉強になる楽しいLessonでした
試食もせずそのままお持ち帰りしたのに…
気を遣ってお料理等の写真まで送ってくれた先生に
感謝しかありません
色々とお気遣いありがとうございました
密かに次回も参加したい楽しみなLessonでした
ご一緒した皆さん〜
楽しい時間をありがとうございました
最後まで読んで頂きまして
ありがとうございました