先日、知人から、JAが期間限定で金利、0.3%程度のキャンペーン金利を募集することがあるよ。
というので、調べてみたら、SBJ銀行というネット銀行の存在を知りました。

知ったのは、このサイト。
(ごめんなさい。JAに預けるより、SBJ銀行の方が良いというページがあったのですが、どこだったのか探せませんでした。m(_ _)m)
で、ペイオフも一応大丈夫なようです。

ただ、私は、2017年11月05日時点で以下を選んでいますけど。
・ イオン銀行のイオンカードセレクトでの普通預金、年0.1%
・ 楽天証券と楽天銀行のマネーブリッジでの普通預金、年0.1%
(楽天証券は口座があるので、楽天銀行の口座を開設手続き中)

興味のあるかたは、参考にしてください。
ちなみに、私、定期預金は、ペイオフの対象外だと思ってました。

【追記】
私は、SBJ銀行の事や引用したサイトを自分で調べきれていないので、口座開設するつもりは、ありません。
こういうのは、自己責任ですから、気をつけてくださいね。