ホンモノな南印度料理店♡
南インド料理といえば京橋にある
ダバ インディアが美味しい♡
という印象でしたが…
今回お邪魔したディープな場所
大田区矢口にある南インド料理店
こちらのレストランは更に本格派で
深ーい美味しくて…
お財布にも身体に優しい
お野菜が中心で
油も植物性なので
胃ももたれない。
インドは広いからこそ
北と南で味が全く違う。
インド料理店って看板は
北インド店が殆どで経営者は
ネパールのかたが多め。
寒い地域だからそここってり系。
かたや
南インドは店舗数が少なくて
暖かい地域柄サッパリしていい
サラサラしてるお料理が多く
身体に優しくて食べやすい。
最後は王道のチャイで締めました
🔷南印度ダイニング ポンディバワン
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